PROJECTE
Continuem amb un projecte nou d'hospitality. Empatia i simpatia cap al nostre hoste. Mimar al visitant, al viatger, al nòmada (digital o no) i al turista sensible a les noves experiències, estimulat per la curiositat i la recerca d’allò autèntic.
No reinventem l'hospitality però volem matisar les seves convencions, com a Ses Sucreres. I amb els mateixos valors, sent hotel Reserva de la Biosfera: productes ecològics, un model energètic sostenible i el desenvolupament de la nostra comunitat local.
ESPAI
Espai Hevresac on l’espontaneïtat i les trobades són fonts de creativitat i d'encontres d'art: Miguel Macaya, Magí Puig, Març Rabal, Carlos Tárdez, Gràcia Ribalaiga, Piers Jackson, José Á. Sintes, Rita Moreno, Takeshi M., Johannes Barthelmes.
Un hotel fresc i inspirador d'una bellesa arquitectònica evident a la que associem una decoració vintage i eclèctica que singularitza el «fals ordre de les coses» harmonitzant elements originals i d'altres més contemporanis amb una altra mirada.
ORIGEN
La paraula Hevresac en menorquí emergeix d’una etimologia colorista que homenatja el cosmopolitisme de Maó dels segles Il.lustrats del 18 i 19. Originàriament de l'alemany Hafersack, motxilla per portar la civada, esdevé llavors anglesa Haversac i francesa Havresac.
Hevresac va ser la casa familiar del capità, comerciant i corsari Joan Roca Vinent qui documentà del 1776 al 1826 el "Diari de Mahó" detallant l’activitat mercant del port, la meteorologia, els esdeveniments socio-polítics així com una infinitat d'anècdotes.
MAÓ: UN LOCALISME SENSE COMPLEXOS
Hevresac, al bellmig del Maó històric Il.lustrat, amb una identitat local genuïna i un esprit emprenedor encara anglès. Es el Maó de les drassanes, els corsaris, els mestres d'aixa i els artesans. També el Maó de les Arts, l’òpera i el català literari.
Hevresac és ben a prop de moltes platges del Nord: es Grau, Presili o Mesquida i del Sud-Est: Son Bou, Binibèquer o ses Olles. I de la resta, on tot queda relativament a prop: Mitjana, Macarella o Cavalleria. I de senderons d’interior i els del Camí de Cavalls.