PROJECTE 

Continuem. Continuem amb un projecte nou d'hospitality. Un laboratori d'idees. Empatia i simpatia cap al nostre hoste que les revertiran llavors cap a nosaltres, cap als altres hostes i cap a la comunitat menorquina en una iteració virtuosa i infinita, amb complicitats i idees de tota mena.

Mimar al visitant: l'hoste, el viatger, el nòmada o el turista, amb un hevresac, sensible a noves experiències, al que és local, real o imaginari i estimulat per la curiositat i la recerca d’allò autèntic i gratificant en la seva senzillesa i complexitat. No reinventem l'hospitality però volem matisar les seves convencions, com des dels nostres principis a Ses Sucreres, a Ferreries.

Espai Hevresac, on l’atzar, l’espontaneïtat i les trobades poden ser fonts de creativitat i benestar, d'una permeabilitat absolutíssima, d'una voluntat al canvi on tot pugui mutar, de preguntes sense resposta, del camí i de la motxilla o hevresac.

ESPAI

Us invitem a gaudir d’un espai fresc i inspirador, d'una bellesa arquitectònica evident a la que associem una decoració vintage i eclèctica que singularitza el « fals ordre de les coses » harmonitzant elements originals i d'altres de contemporanis amb una altra mirada.

Al soterrani, unes zones comunes amb llum natural, la cuina de l'hotel per a àpats saludablement lleugers i una segona cuina equipada i exclusiva per a l'ús dels nostres hostes. Podem adaptar  l’espai per a debats, conferències, concerts, exposicions, projeccions i el podem transformar en una sala inspiradora i equipada amb mitjans audiovisuals per 30-40 persones.

ETIMOLOGIA 

Hevresac neix d’un anglicisme menorquí del s.XVIII. Neix d’una etimologia colorista que homenatja el cosmopolitisme de Maó. Prové d’una paraula alemana Hafersack, motxilla utilitzada per la pagesia per portar la civada, que llavors esdevé francesa Havresac, anglesa Haversac i menorquina amb un significat: motxilla de viatge i del viatger, motxilla d’experiències i de sensacions. 

Hevresac va ser la casa familiar del capità, comerciant i corsari Joan Roca i Vinent qui va documentar del 1776 al 1826 el cronicó del Diari de Mahó detallant l’activitat naviliera i mercant del port de Maó, la meteorologia de l'illa, els esdeveniments polítics i socio-culturals a més d'una infinitat d'anècdotes essent l'única font d'informació escrita de la Menorca de les dominacions estrangeres.

MAÓ - MENORCA

Hevresac, al bellmig del Maó històric, construït sota soberania espanyola i amb una identitat local genuïna i una emprenedoria i mentalitat encara angleses i cosmopolites. Es el Maó de l’arsenal, les drassanes, els armadors, els comerciants i els corsaris i els menestrals, els mestres d'aixa i els artesans. També de les arts, l’òpera i el català literari. Maó, ciutat moderna a Europa.

Hevresac és ben a prop de moltes platges. Dels arenals salvatges del nord: es Grau, Presili o sa Mesquida. De les cales turqueses del sud-est: Son Bou, Talis, es caló d'es Rafalet o ses Olles. I de la resta, on tot queda a prop: cala Mitjana, Macarella, Binigaus, el Pilar o Cavalleria. I de cruïlles de senderons de l’interior i del Camí de Cavalls. I a quinze minuts de l’aeroport.